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Qual o prazo de validade das amêndoas confeitadas? De acordo com o Conselho de Amêndoas da Califórnia, as amêndoas naturais (cruas) podem durar até dois anos se armazenadas em embalagens lacradas, local fresco, escuro e arejado. Caso elas estejam torradas o prazo passa a ser de um ano. Ambas podem durar mais se refrigeradas.

Tanto as amêndoas brancas como as amêndoas coloridas possuem validade de 1 ano a 2 anos. Este prazo varia de acordo com a embalagem utilizada, modo de conservação e lote do produto. Após aberto, recomendamos consumir o produto em até 1 ano.

Como as amêndoas confeitadas são embaladas?

Um detalhe que influencia diretamente na conservação das amêndoas brancas e amêndoas coloridas é o tipo de embalagem utilizada. Nossos produtos são embalados em sacos térmicos que reduzem a ação da umidade e ajudam a refletir o calor. Temos dois tipos de embalagens térmicas disponíveis:

Embalagem Normal: Validade de 1 ano. Esta embalagem é a padrão de nossa loja.

Embalagem Especial (vácuo): Validade de 2 anos. Pode ser solicitada no ato da compra.

Como conservar as amêndoas confeitadas?

As amêndoas confeitadas podem ser conservadas na geladeira, porém não são todas. Verifique na descrição de cada produto esta informação. A melhor forma de conservar as amêndoas confeitadas é em local fresco e arejado, longe de qualquer fonte de calor. Principalmente as amêndoas de chocolate.

Dica: Quando for utilizar as amêndoas brancas, retire-as da geladeira e deixe-as descansando em local fresco e arejado por aproximadamente quatro horas antes de manuseá-las. Esse descanso fará com que elas transpirem e voltem a seu estado natural. Não tente acelerar o processo utilizando ventiladores, secadores ou qualquer fonte de calor.

Qual é o prazo de validade das amêndoas confeitadas?

 O prazo de validade das amêndoas confeitadas é de 1 ano a 2 anos. Após aberto recomendamos consumir as amêndoas em até 1 ano.

Recomendação

Manter o produto longe do calor, evitar locais úmidos e manter o produto na embalagem original são regras que valem para todas as amêndoas confeitadas. No caso de locais onde a temperatura é muito alta e o clima muito úmido, é melhor armazenar na geladeira independente do tipo de amêndoa.

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